食育推進室では、3カ月毎にテーマを決め書籍の企画展示を行っております。

今回のテーマは、「世界の食、日本の食を知ろう！」です。

様々な地域の食文化及び”食”に関する書籍を選書いたしました。
世界各国の地域に根付いた食材や風土の魅力を伝える料理を知ることで、いろいろな国の文化に触れ、また、実際に料理に挑戦して食文化を味わってみてはいかがでしょう。
この機会に、ぜひ、ご利用ください。